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Inspirations et Créations: Petis gâteaux, Tartelettes et Entremets

Inspirations et Créations: Petis gâteaux, Tartelettes et Entremets

Jean-Michel PerruchonText: English and French..

L'apéritif

L'apéritif

Benoît MolinText: French..

Le Larousse du Chocolat: Recettes Techniques et Tours de Main
Les buffets salés de l'École Lenôtre

Les buffets salés de l'École Lenôtre

Text: English and French..

Les buffets sucrés de l'École Lenôtre

Les buffets sucrés de l'École Lenôtre

Text: English and French..

Les chocolats et petits bouchées de Christophe

Les chocolats et petits bouchées de Christophe

Christophe FelderText: French..

Les clafoutis de Christophe

Les clafoutis de Christophe

Christophe FelderText: French..

Les crèmes de Christophe

Les crèmes de Christophe

Christophe FelderText: French..

Les décors fins de l'École Lenôtre

Les décors fins de l'École Lenôtre

Text: English and French..

Les desserts de Stéphane

Les desserts de Stéphane

Stéphane GlacierText: French..

Les gâteaux de l'Avent de Christophe

Les gâteaux de l'Avent de Christophe

Christophe FelderText: French..

Les mijotés de Christophe

Les mijotés de Christophe

Christophe Felder and Marielle SteinerText: French..

Les pains et viennoiseries de l'École Lenôtre
Les pâtes et tartes de Christophe

Les pâtes et tartes de Christophe

Christophe FelderText: French..

Les recettes glacées de l'École Lenôtre

Les recettes glacées de l'École Lenôtre

Text: English and French..

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